Avoinna
KE-TO 16.00-23.00
PE-LA 16.00-01.00 (02.00)
Viimeiset tilaukset keittiöön 21.30
Juhlahumua ilmassa?
Järjestä omat tapahtumat ja juhlat Tislaamolla.
Kiinnostunut Cocktail tilaisuuden järjestämisestä? Jos mielessäsi pyörii ajatus firman bileistä, kokoontumisista, häistä tai parhaista privaattibileistä – ota yhteyttä!
MENU
Alkuun / Jaettavaksi
Siika Carpaccio
Siikaa, viski-sweet chili -majoneesia, pikkelöityä sinapinsiemeniä, yrittiöljyä, parmesan juustoa & yrttejä 14€
Ebi Fry
Rapeat Panko-paneroidut katkaravut, viskimustapippurimajoneesia & pikkelöityä punasipulia 14€
Tislaamon Viskikurkut
Kurkkua viski-osterimarinadissa, Chiliä, Kevätsipulia, Yrttejä & Suolapähkinää 12€
Tislaamo Yakitori
Grillatut Kanavartaat, viski-osterikastike-glazeraus, viski-mustapippurimajoneesia, pikkelöityä punasipulia & selleriremouladea 14€
Burgerit
Tislaamo Signature
Kaksi 100g punajuuri-härkäpihviä, cheddar, briossi, viski-mustapippuri majoneesi, mummonkurkut & pikkelöity punasipuli 15€ / Ateriana 20€
Tislaamo Smash
Kaksi 80g smash-pihviä, cheddar, briossi, viski-sweet chili majoneesia, mummonkurkut & pikkelöity punasipuli 15€/ ateriana 20€
Tislaamo Wagyu
Sius videssä kypsytetty wagyu flank stake, briossi, viski-mustapippuri majoneesi, pikkelöityä punasipulia 25€ / ateriana 30€
3 ruokalajia 55€
Vain yli kymmenen vieraan ryhmille, ainoastaan ennakkotilauksella
Alkuruoka
Punajuuri Carpaccio
Pääruoka
Päivän Kala tai Päivän Kasvis tai Päivän Liha-annos
(voitte valita kaksi kolmesta yllä mainitusta kategoriasta, jonka jälkeen valittava yksi pääruoka/vieras)
Jälkiruoka
Uuni omenaa, vanilja jäätelöllä ja kinuskikastikkeella
Gin & Tonicit 13€
(Happy hour 16.00-18.00 9.50€) Valitse listalta mieluisa Helsinki Gin, joka tarjoillaan meidän oman Muteman tonicin kanssa.
Helsinki Dry Gin 47%
Verigreippi, Puolukka
Helsinki Barrel Aged Gin 47%
Inkivääri, Sitruunaruoho
Helsinki Sailor’s Gin 57,2%
Lime, Vadelma
Koli Gin 40%
Puolukka, Lime
Tahko Gin 40%
Inkivääri, Sitruuna
Helsinki Night Gin 40%
Vadelma, Verigreippi
Helsinki Lingonberry Gin Liqueur 26%
Lime, Puolukka
Helsinki Dry Vodka 40%
Lime
Whiskey Highball
Helsinki Whiskey, Kivennäisvesi, Bitterit
Cocktailit
Elderflower Sour 14€
Helsinki Koli Gin, Seljankukka, Sitrus
Espresso Martini 14€
Helsinki Dry Vodka, Cold Brew, Vanilja
SAAS 14€
AppleJack, Omenasose, Sitrus
Hellberry 14€
Helsinki Dry Vodka, Viskilikööri, Vanilja, Vadelma, Sitrus
Hell Of A Shine 14€
Tyrni, Kirsikka, Puolukka, Sitrus
Helsinki Smash 14€
Tahko Gin, Basilika, Sitrus
Datenight Sour 14€
Helsinki Rye Malt, Bourbon, Taateli, Sitrus
Pontikka Mule 13€
Helsinki Tyrnipontikka, Muteman Ginger Beer, Sitrus
Helsinki Spritz 13€
Helsinki Lingonberry Gin Likööri, Muteman Tonic Vettä, Prosecco
Honey Don’t 14€
Helsinki Rye Malt, Punajuuri, Hunaja
Holystiller 14€
Helsinki Dry Vodka, Omena, Päärynä, sitrus
Cornstar Martini 14€
Helsinki Dry Vodka, Helsinki Lingonberry Gin likööri, Prosecco, Passion, Sitrus
NOLLA COCKTAILIT 8€
PALOMINO
Helsinki Nolla, Muteman Bitter Grapefruit, Sitrus, Agave
NOLLA MULE
Helsinki Nolla, Muteman Ginger Beer, Sitrus
RASPBERRY LEMONADE
Helsinki Nolla, Raspberry, Sitrus, Sooda
Tapahtumat @Tislaamo
Lahjakortit
Anna täydellinen lahja todelliselle harrastajalle! Lahjakortti voidaan käyttää juomiin Distillery Barissa, tislaamokierroksilla, Whiskey Cellar -elämyksissä ja maistelutilaisuuksissa. Se on joustava ja mieleenpainuva tapa jakaa Helsingin henkeä ystävien, perheen tai kollegoiden kanssa.


Helsinki Long Drink Työpaja
Anna luovuutesi kukoistaa! Long drink -työpaja antaa sinulle ja ryhmällesi mahdollisuuden luoda omia long drinkejäsi sekoittamalla suosikkimakusi Helsinki Spiritsin kanssa. Tutustu Suomen ikonisen juoman salaisuuksiin kokeillen tuoreita raaka-aineita ja ainutlaatuisia makuyhdistelmiä. Täydellinen tiimeille, ystäville tai luoville sieluille, jotka kaipaavat hauskaa ja makuelämyksiä täynnä olevaa kokemusta.
Hinta: 25 € (Tutustumis tarjous)
Varausvaatimukset: Vähintään 6 henkilöä per varaus. Saatavilla arkipäivisin ja lauantaisin varauksella. Ei saatavilla sunnuntaisin tai pyhäpäivinä.
Paikka: Työpaja järjestetään Tislaamo Barissa. Mahdollisuus myös off-site järjestelyyn, mutta rajoitetulla valikoimalla (3–4 tuotetta esittelyyn).
Saatavilla olevat raaka-aineet:
-
Valitut HDC-juomat yhteensä 4 cl (2 × 2 cl)
-
Useita mehuja tai hedelmä/marjasiirappeja
-
Jäitä
-
Sesongin mukaiset koristeet (greippi, sitruuna, appelsiini, ananas, puolukka, vadelma, mustikka, minttu, salvia, basilika, timjami)
-
Hiilihapotuskoneet
Kesto: Noin 1,5 tuntia
Sisältö:
-
Tervetulojuomana Helsinki Long Drink vertailua varten
-
Ohjattu johdatus long drinkin ja Helsinki Distilling Companyn historiaan
-
Käytännön sekoitusosio pareittain saatavilla olevilla välineillä
-
Kaikki raaka-aineet, koristeet ja välineet
-
Apu ja ohjaus
-
Omien luomusten maistelu (ryhmän äänestys parhaasta juomasta mahdollista)



