Helsinki Puolukka-Gin likööri

Puolukka-Gin Likööri on uudenlainen likööri, jossa suomalaiset puolukat ja suomalainen gini yhdistetään ennen kokemattomalla tavalla. Näiden yhdistelmä on enemmän kuin osiensa summa, maku suoraan ikimetsistä.

Puolukka-Gin Likööri kunnioittaa Suomen ainutlaatuista luontoa käyttämällä raaka-aineena vain kokonaisia aromikkaita kotimaisia puolukoita. Marjojen syvä maku yhdistyy suomalaisen viinaosaamisen huipputuotteeseen Helsinki Dry Giniin. Tavallista pidempi uuttamisaika sekä juoman pohjana oleva gini antavat liköörille sen poikkeuksellisen hienostuneen maun.

Käsityönä ja pitkään uutettuna Puolukka-Gin Likööri myös muistuttaa suomalaisesta työstä ja laadusta. Juoman design tuo muistuman suomalaisen suunnittelun kultakaudelta. Kyseessä on numeroitu erikoiserä Suomen 100-vuotisjuhlavuoteen.

Puolukka-Gin Likööri valmistetaan ja pullotetaan käsityönä Helsingin Teurastamolla. Laadun takeena jokaisessa pullossa on tislaajamestari Mikko Mykkäsen allekirjoitus.

Tausta

Aikojen alusta asti shamaanit ja parantajat ovat käyttäneet puolukkaa parantavana yrttinä, kuin myös maukkaana ruoan raaka-aineena sekä mausteena.

Puolukan ainutlaatuisen raikas, suloisenkatkera maku on jotain, mitä kannatta hyödyntää myös ensiluokkaisiten juomien raaka-aineena.